februar 2012

God kvill!

I dag har jeg vrt p skolen og hatt psykiatriundervisning. Sylvi-Ann er syk og ligger p sofaen med rennende nese og hovne rer. Hvis noen har noe tips til hvorfor rene hovner opp, tar vi imot med takk.

Jeg lager gulrotsuppe til middag. Den bestr forelpig av lk, vann, buljong og gulrot.

Gulrtter fra frukt.no.

Siden sist vi blogga har vi hatt det stort sett veldig bra. Vi har kost oss blant annet med se p Lilyhammer, trent litt, vrt middagsgjester, hatt middagsgjester og vrt i bursdagsfest. I kveld tenkte jeg at jeg skulle legge ut bilder fra at vi laget sushi med Randi en dag i forrige uke. Det smakte riktig godt, men vi skjnner at selv om vi har laget det noen ganger n, er vi fortsatt amatrer.

Her flger blinkskuddene:

Mye mat.

Det var litt vanskeligere f dem fine nr vi tok risen p utsida. Men velse gjr mester! Vi brukte salmalaks, avokado, vrlk, philadelphiaost og agurk som fyll.

Konsentrert og flink Randi.

Proff.

Ellers var det fint vr her i Bergen i gr, men i dag er det regn og stusslig igjen. Vi hper fortsatt p sol og sommer.

N skulle jeg selvflgelig legge inn oppmuntringssangen "Det blir atter sol og sommer". Men den fant jeg ikke, s da ble det en annen oppmuntring.

Det blir atter sol og sommer,
det blir liv i dal og fjell.
Lille vennen min jeg kommer
opp til seteren i kveld.
Nr en sang for deg jeg synger
med din stemme m og varm.
Og sm furutrr de gynger,
vil jeg hvile ved din barm.

Ha en fortsatt strlende kveld!

- Iselin

Tirsdagsmusikk fra Lillehammer

Jeg er hjemme p Lillehammer n p vinterferie hos mor, far og Lisbeth. Det er hyggelig og avslappende. I dag har jeg vrt p en aldri s liten trimtur med mor og Marit rundt om i Lillehammer, og det var kjempeflott. Det er lenge siden jeg har kommet med noen musikktips her p bloggen, og det kan kanskje passe fint p en tirsdag som denne. N er det vel egentlig onsdag, men samma det.

Jeff Buckley

For noen uker siden brsta jeg stv av Jeff Buckley-cden min, og har siden det hrt veldig mye p den. Jeg liker stemmen hans s godt. Det er noe sterkt, men likevel s skjrt i stemmen hans som er s rrende, synes jeg. De fleste har nok hrt hans versjon av Hallelujah. Den er veldig fin, men resten av sangene hans fortjener ogs bli hrt p. S med dette musikktipset og sangen under, sier jeg god natt.

- Ingunn

Du store,

...no ser eg at det utruleg lenge sidan vi har skrive eit innlegg p nynorsk! Eg trur vi skreiv at det ville kome omtrent 25% p nynorsk, men det har sannsynlegvis vorte litt mindre enn det. Det skal vi gjere noko med, s vi kjem mykje sterkare tilbake med meir nynorsk ein av dei nraste dagane. Vi er jo glade i begge dei to fine skriftsprka vi har i Noreg.

Berre ei lita pminning: Hugs at du kan sjekke korleis du skriv forskjellige ord her i nynorsk- og bokmlsordboka.Det gr fort sjekke kvart einaste ord eg er litt usikker p, s det synest eg du og br gjere neste gong du kjem litt i stuss. Vi i Dokkeheimen (det er vel ikkje ndvendig omsetje namn, men eg gjer det likevel) liker best nr det vi les er lett forsteleg og helst utan for mykje feil. Vi skriv ikkje feilfritt sjlve, men vi tek gjerne imot forslag til forbetringar.

Hugs g p at de kan sende ein e-post til oss dersom det er noko de er misngde med, p bordellet@hotmail.no.

No skal vi sove. Vi nskjer dykk ei god natt!

Nytt blogginnlegg!

Vi gleder oss over stadig kende lesertall p bloggen vr. Vi er ogs veldig fornyd med hyggelige tilbakemeldinger fra folk som jakter p nye innlegg og setter pris p at vi deler kunnskapen vr og detaljinfo fra livene vre i Dukkehjemmet.

I kveld tenkte jeg at jeg ville dele dagens ord for dagen. Jeg fikk den store ren lese dagens ord p gyn. pol. i dag, men dessverre husker jeg bare bruddstykker fra det jeg leste.

Det handlet om at
man ikke skal utsette gjre ting.
"Begynn n!"

Omtrent snn. Det kan vi alle ta med oss videre.

Men vi har ogs vre egne ord for dagen, og dagens ord var litt kjedelige, men de fra i gr var veldig flotte!

Jeg tror faktisk at vi har delt disse ordene ved en tidligere anledning, men de er selvflgelig fremdeles like flotte.

Onsdag i forrige uke var vi p quiz p Ad fontes. Der fikk vi sprsml om nr kongen har bursdag. Vet dere det? Det er jo I DAG! Hipp hurra for kongen vr som fyller 75 r!!

Kong Harald V.

Man kan si mye pent om Kongen, men vi kan nye oss med si at han er flott, et godt forbilde, snill, godslig, st, jovial, jordnr, karismatisk og en knakende kjekk kar! Her kommer litt tilpasset informasjon om kongen vr:

Prins Haralds skjebne var bli konge. Han var med p ting som andre barn ikke var med p da han var liten. I 1991 ble Harald velsignet av kirken. I 2009 fikk Kongen Redd Barna-prisen. Han har alltid brydd seg om at barn har det bra. Kongen lar seg ogs engasjere av idrett. Vi husker vel alle yeblikket da flotte Therese Johaug fikk en goood klem av landets overhode:

"Du klarte det du!" (Hentet fra vg)

Kongen blir selvflgelig feiret med brask og bram over hele landet, og vi hper virkelig at han har ftt bursdagsfeiring som er en 75 r gammel konge verdig.

Her er en fin sang fra en litt annen konge:

Forresten kan vi jo fortelle at Ingunn er hjemme en tur p vinterferie. Der har hun kost seg med blant annet appelsinsjokoladekake og 4-stjerners middag i kveld. Sylvi-Ann og jeg har spist fiskepudding og sett 4-sjerners middag. Heine Totland laget delikat mat og hadde artig viking-tema i nydelig natur p Bmlo. N er Sylvi-Ann skoleflink, og jeg skal snart legge meg.

- Iselin

Fastelavnssndag

I dag er det fastelavn - en flott dag der vi spiser boller med krem og koser oss. Vi har ftt sprsml om vi ikke kan skrive et innlegg om hva fastelavn er for noe, for det er det ikke s mange som vet.

Fastelavnsris


Fastelavn er et navn brukt om aftenen fr fastetida, som for den romersk-katolske kirke varer i frti dager fram til pske. P fastelavn skal vi spise masse boller med krem, og det er sikkert for feite seg opp til fastetida som kommer. Vi er ikke s opptatt av fasting, men spiser boller med krem for det.

Det er mange hedenske skikker som er knytta til fastelavn. Disse flotte fastelavnsris, for eksempel, ble en gang i tida brukt for piske kvinner, dyr og trr for gjre dem mer fruktbare. I tillegg var det vanlig drive med sverddans, utkledning, vpenleker og "stikking etter strmenn".

Fastelavnsboller


Vi skal ha fastelavnskos i Dukkehjemmet i kveld. Amund, Ina, Maria og Mari kommer hit for spise kjempegode boller. Bollene er ikke bakt riktig enda, men de blir nok supergode.

Ellers er det en litt trist dag i leiligheta. Halvdan har i natt valgt hoppe ut av fiskebollen. S da vi stod opp i dag, mtte vi sette i gang en leteaksjon etter den lille, fine fisken. Det tok litt tid finne han, men etter hvert fant vi han p gulvet ved alle ledningene vre. Han var skikkelig trr, og dessverre dde han en ensom dd, bare 8 dager gammel. Her er et bilde av Halvdan p gulvet:


Dessverre hadde vi ikke stvsugd fr han hoppa ut, s snn s han ut etter at Iselin hadde plukka han opp:


Hvil i fred, kjre Halvdan! <3

- Ingunn

Lrdag kveld

Jeg tenkte jeg skulle skrive en liten oppdatering i siste liten, snn at det ikke gr en hel uke mellom hver gang vi blogger!

I gr var jeg med nesten-sykepleierne p eksamenspils. To deler av kullet vrt hadde eksamen i gr, men jeg er midt i en liten praksisperiode, s jeg hadde i grunn ikke s mye feire akkurat n. Men jeg koste meg. Sylvi-Ann og Ingunn var hos Amund og Maria og feiret helg.

I dag har vrt en fin dag. Jeg sov lenge, spiste og gikk en tur til byen med Sylvi-Ann. Vi spiste spaghetti med kjttsaus til middag, ogs har vi spist kinderegg. Ingunn er p bursdagsfest hos Malin i kveld, men vi andre tok det rolig etter grsdagens aktiviteter. Det kan nevnes at bde Maria og jeg er stive og stle i muskler vi inntil i gr ikke hadde oppdaget. Vi hadde en effektiv treningskt og er storfornyde med at vi kjenner at vi har trent.

I morgen blir det baking i Dukkehjemmet. Det er jo fastelavn! Dere kan vente dere et utfyllende blogginnlegg om feiringen. Vi kan rpe spass som at vi venter gjester, og vi skal lage krem.

.

Bildet er hentet frahedmarksmuseet.no.

P tv i kveld har vi sett Hver gang vi mtes. Det er fortsatt et veldig fint program, synes vi! S det er absolutt verdt se p p en rolig lrdagskveld.

God natt!

Picc-wu6tlhb1n-231927-500-340_large

Hentet fra weheartit.

- Iselin

Spesiell sndag

Dagen i dag har vrt en spesiell dag. Ikke bare er det Randi, Randulf og Ronja sin navnedag i dag, men ogs morsdag! Vi har feira dagen med tur, lesing, tv, strikking, laks til middag og sjokoladevafler til kveldsmat. NAM!

Frst - GRATULERER MED DAGEN, RANDI! Randi er et kjempefint navn, og cirka 20000 nordkvinner heter dette i dag. Det er en variant av navnet Ragnfrid. Iflge norskenavn.nobetyr navnet "vakker rdgiver". Dette passer veldig godt for vr kjre Randi. Randi er ikke bare veldig, veldig vakker, men ogs en kjempegod venn som stiller opp for oss. Det setter vi pris p. Hper du har hatt en kjempefin navnedag, Randi!

Dette bildet ble tatt i februar 2011.



Og s vil vi gjerne gratulere Mor og Mor med dagen! Mor- og farsdag er en fin tradisjon, syns vi. Det er viktig sette pris p dem man er glad i. I Norge feirer vi morsdag den andre sndagen i februar. Vi feirer denne morsdagen ekstra mye, fordi vi selv ble mdre til lille Halvdan i gr. Han er strlende fornyd og bruser med "fjrene" sine i bollen. Vi er stolte mdre. Vi har pleid lage noe godt p morsdagen her i huset. I r lagde Iselin kjempegode sjokoladevafler. Kanskje dere er s heldige f oppskriften her p bloggen... Les om fjorrets morsdagsfeiring her.

Ilovemom1_large

Bildet er henta her.


Iselins herlige sjokoladevafler

Vi har ogs feira at vi n har 51 som liker oss p Facebook, og vi tar veldig gjerne imot flere! Alt som kreves er et lite tastetrykk verst til hyre p bloggen.

Ha en kjempefin sndagskveld videre!

- Ingunn

MGP FTW!!!

Vi vil bare informere om at vi koser oss noe s veldig med MGP i dag. Vi heier p Alexander Rybak, heia heia!

Her er en film med to fine frkner som har en drm:

Men fra spk til alvor. Vi har kost oss med "Hver gang vi mtes" p TV2 i kveld. Bde vi og Halvdan liker programmet veldig godt. Halvdan gjemmer seg litt under en liten plante i akvariet n nr vi har skifta kanal.

Her er Halvdan (navnebror!)Sivertsen med Bertine Zetlitz sin Twisted Little Star:

Men n krysser vi fingrene for ALEX.

Gledelig overraskelse i posten

I dag fikk vi en positiv overraskelse. Da vi kom hjem fra fiskehandel i dag, l det en pakkelapp i postkassa vr. Den var fra Kraft Foods AS.

For et par uker siden kjpte vi en pose Non Stop p butikken. Vi ble skuffa da vi s at det bare var de "kjedelige" fargene som l i posen, ikke rd og grnn. Iselin sendte en liten mail til Freia og sa at dette var veldig dumt. S pakka som kom i posten i dag var alts ei trstekosepakke fra Freia! Tusen takk til dem for at de tar kundene sine p alvor!






Dette l (som dere kanskje ser) i posen:

Klassikere
Melkesjokolade
Kvikk Lunsj
Premium - sitron & ingefr
Stimorol senses
Gele
Melkesjokoladekjeks
M
Selskapssjokolade


Vi skal ha en rolig kveld i Dukkehjemmet. Vi m passe p at fisken vr har det fint. ha et kjledyr frer til mange forpliktelser... Vi har forresten valgt kalle fisken Halvdan Grieg Ibsen. Halvdan fordi det er et norsk kongenavn, Grieg fordi vi var p Troldhaugen her om dagen, og Ibsen fordi vi bor i Dukkehjemmet. Alt tyder p at han har det bra. Vi skal kose oss med TV og kanskje litt sjokolade utover kvelden.

- Ingunn

Nytt liv i fiskebollen

I dag har vi ftt en ny beboer i Dukkehjemmet. Etter at akvariet vrt har sttt tomt veldig lenge, har vi endelig ftt en ny fisk! Vi bestemte oss fort for at vi ville ha en ny kampfisk. Rikart levde veldig lenge, og det kan hende han fortsatt hadde levd, hadde det ikke vrt for at Margot spiste han opp i sommer. S vi gikk til Bergen Storsenter i dag og fant med en gang en kjempepen guttekampfisk som kan passe p oss.

Her er han snart p vei opp i bollen. Det tar litt tid fr fisken tilpasser seg det nye bostedet sitt.


En vakker fisk har flytta inn hos oss.


Han bruser med finnene sine.

Vi har ikke helt bestemt oss for navn enda, men vi har veldig lyst til gi han et litt majestetisk navn. Han er jo tross alt kongen her i huset. Han er bl og rd, men det skinner liksom av flere farger. Vi hper han fr det fint hos oss, vi skal i hvert fall gjre alt vi kan for at han skal trives.

- Ingunn

Middelhavsmarinert kalkunfilet med epler og eplesaus

Ukens Go'helg-tilbud hos Kiwi er middelhavsmarinert kalkunfilet. Jeg vil informere om hva vi spiste til middag i dag med et lite blogginnlegg.

Her er ingrediensene vi brukte (dette er til 3-4 personer):

  • Kalkun
  • Epler
  • Rdlk
  • Eplemost
  • Lett Crme Frache
  • Hvitvinseddik
  • Honning
  • Pepper
  • Maismel
  • Hnsebuljong
  • Fullkornspasta
  • Vann

Jeg tror dette var alt. Jeg kan fortelle hvordan vi gikk fram:

Vi satte ovnen p 190 grader. S begynte vi lage saus, ca. slik:

kok opp 1 flaske eplemost
skjr 2 grnne (gjerne sure) epler i terninger og kok dem mre, legg dem s over i en bolle
reduser eplemosten ca. 50 % sammen med hnsebuljong og litt hvitvinseddik
rr innet beger Crme Frache(den lette varianten kan ikke vispes, men den kan kokes)
bland litt maismel i kaldt vann og rr inn litt og litt til sausen er passe tykk
mos epleterningene med stavmikser og rr dem inn i sausen
smak til med krydder og honning

Mens vi laget sausen, satte vi eplebter av tre rde epler og lkbter av en rdlk inn i ovnen i en stor ildfast form.

Vi stekte kalkunfiletene i olje i en panne p sterk varme i 2-3 minutter p hver side, samtidig som vi kokte opp vann til pasta.Kalkunfiletene var n klare til legges i ovnen p eple- og lksengen. Det som ble igjen i panna helte vi i sausen.Fullkornssafaridyrpasta helte vi i det kokende lettsalta vannet.

Pastaen koker til den er ferdig.Formen kan st i ovnen til filetene er gjennomstekte, for eksempel ca. 15 minutter.

Server med en god salat.

Det smakte veldig godt, og vi ble som vanlig bde mette og fornyde.

I kveld har vi hatt tv-kveld i Dukkehjemmet. Vi har sett p The Voice p TV2 og mener at det er et fint program. I tillegg fikk med oss litt av stnytt og Skavlan, og vi har vi sett p Nytt p Nytt, Senkveld og Golden Goal.

Takk for i dag!

- Iselin

P tur til Troldhaugen

I gr var Iselin, Sylvi-Ann, Amund og jeg p en flott tur til Troldhaugen, Edvard Griegs hjem. Vi er i det kulturelle hjrnet om dagen og er opptatt av oppleve nye ting og se hva Bergen har by p. Etter ha bodd her i 3-4 r er det overraskende f museer vi har vrt p. Men denne uka har Sylvi-Ann og Amund vrt p kunstmuseet, og i gr var vi alts p Troldhaugen. Vi skal i dette innlegget fortelle litt om vr opplevelse av museet og turen.

Frst litt om Edvarg Grieg:

Edvard Hagerup Griegble fdt i Bergen i 1843. Han vokste opp i familiens hus i Strandgaten i Bergen. Han kom fra en musikalsk familie og begynte f klaveropplring av mora allerede som femring. Allerede som barn begynte han komponere musikk. Ole Bull var i nr relasjon til familien Grieg, han s hvilket stort talent Edvard Grieg var, og oppfordret Grieg til reise til musikkonservatoriet i Lepizig for studere. I Leipzig kom Grieg i kontakt med europeisk musikktradisjon, og han studerte musikken til Mozart og Beethoven. Han gikk ut av musikkonservatoriet med svrt gode karakterer. Etter dette oppfordret Ole Bull han til ta utgangspunkt i det norske og ikke la seg pvirke av den europeiske musikktradisjonen. Etter dette reiste han til Kbenhavn. Der hadde han lykkelige dager sammen med sin kusine Nina Hagerup. Hun var en talentfull sanger, de gjorde noen konserter sammen, og etter hvert gifta de seg. Dette likte nok ikke familiene deres s godt, for ingen av familiemedlemmene mtte opp i bryllupet. Sammen fikk Nina og Edvard ei datter, Alexandra, som dde bare ett r gammel av hjernehinnebetennelse. Ekteparet flyttet til Troldhaugen i 1885 og bygde det fine huset som vi var s heldige f se. Grieg samarbeida med bde Ibsen og Bjrnson og lagde musikk til for eksempel Peer Gynt. Han hadde stor suksess da han levde. P grunn av sykdom dde han i 1907. Det er verdt legge til at Grieg var veldig liten av vekst. Dette skyldtes at han fikk tuberkolose som liten og det skjedde noe som gjorde at han ikke vokste s mye. Noe med en lunge som kollapsa, tror jeg. Bde han og Nina var 152 centimeter hye.

Her kommer noen bilder fra turen vr:

Det er nydelig utsikt fra Troldhaugen og huset til Edvard Grieg. Her er et flott bilde av Amund foran vannet.


Amund og Sylvi-Ann i godt humr.


Amund og Iselin er flotte der de str.

Tre gode venner.

Huset til Nina og Edvard Grieg. I overetasjen er det vaktmesterbolig og vi fikk derfor ikke se andreetasje.


En flott kar foran et flott hus.


Tre flotte jenter foran huset.


Iselin, jeg og Amund titter inn i Komponisthytten.


Jeg utforska omrdet.


Her er Nina og Edvard Griegs grav.

Vi likte godt vre p museum. Men alt blir bra nr man er sammen med bra folk. Vi fikk se en flott film, g i fred over alt og g inne i huset til Edvard Grieg. Vi opplevde ikke museet som spesielt bra. Selv om vi var de eneste gjestene der, tok ikke betjeninga seg tid til vise oss rundt og gi oss litt ekstra service. Grunnen til dette er nok at det ikke er s mye aktivitet der oppe p vinterstid. Vi tror at det er veldig fint vre der p vren eller sommeren. Likevel anbefaler vi alle vre medstudenter og alle andre som tar seg en Bergenstur, ta seg en tur p Troldhaugen, da helst p sommerstid. Det koster bare 50 kroner for studenter.

- Ingunn

Tirsdagsmusikk

Vi gr mot lysere tider. Vi merker at sola str opp fr og gr ned litt seinere for hver dag som gr. Dette betyr ogs at vi automatisk blir i bedre humr av en eller annen grunn. Det blir enklere komme seg opp av senga om morgenen, enklere g seg en tur hvis man vil det og enklere overfre glede til andre. Vi gleder oss til snslapset forsvinner og det begynner blir grnt og varmt ute.

Tumblr_lvsbddw3ge1r7fccqo1_500_large

Bildet er henta her.

P grunn av at vi er godt humr og at vren snart er her, skal denne ukens musikktips vre sanger som gjr deg glad. Jeg har valgt ut noen sanger som i hvert fall gjr meg glad og som gjr at jeg har lyst til danse.


LMFAO - Sexy and I know it
Morsom tekst, morsom video og rett og slett en fengende sang:

Kaizers Orchestra - Faen i bten
Denne sangen gjr at jeg vil hoppe litt.

Calle 13 - Un beso de desayuno
...hres ut som sommer

Gatas Parlament - Tredagern
Sommersang fra Gatas Parlament

- Ingunn

Middagstips

I dag er en ny og spennende dag. Jeg er litt forkjla, s jeg koser meg hjemme med varm melk og honning. Det er et veldig godt tips hvis du hoster, har vondt i halsen og synes synd p deg selv! Honning er et vidundermiddel. Iflge wikipediahar nyere forskning vist at honning virker bedre p hoste enn reseptfri hostesaft. Det skal sies at jeg ikke har prvd reseptfri hostesaft, men jeg har prvd honning. Og det fungerer!

Hvitlk er et annet godt tips. Sammen med Joikakakene vi spiste p sndag serverte jeg en selvkomponert gulrotpur. Jeg kokte 6 gulrtter, helte av vannet og moste dem med litt smr. S helte jeg oppi litt revet parmesan, salt, pepper, krydder og en hel del finhakket hvitlk. Det smakte helt nydelig, bortsett fra at hvitlken var litt for fremtrendende, nrmest overdvende. Jeg tror jeg hadde i tre eller fire fedd. S hvis noen vil lage en god pur, anbefaler jeg ett eller to. Men mens jeg spiste, kjente jeg at den tette flelsen jeg hadde i hodet slapp taket. Og jeg er sikker p at mltidet bidro til f meg fortere frisk.

Grunnen til at jeg kalte innlegget middagstips, er at jeg gjerne vil ha middagstips fra dere lesere. Har du laget noe godt til middag i det siste? Vi blir svrt takknemlige for tips bde i kommentarfeltet, p mail (bordellet@hotmail.no), p facebook, sms, telefon, brev eller ansikt til ansikt.

Her er en oppskrift som jeg tenkte prve ut i nrmeste framtid:

Fiskepinner

Hvit fiskefilet
Egg
Brdkrumme
Sorte og hvitesesamfr

Til 3-4 personer: Skjr ca 600 g fiskefilet i avlange stykker. Pisk sammen 3 egg og bland 100 g brdkrumme og 1 ts sesamfr. Putt fiskestykkene i hvetemel (du trenger ca. 3 ss), s i egg og til slutt i brdkrumme fr du steker dem i litt olje.

Dette ser delikat ut, sant? Oppskriften er fra den kjente kokken Tommy sthagen. Her er fiskepinnene servert sammen med en agurksalat (agurkskiver med eddik, sukker og vann) og potetmos.

Med jevne mellomrom bryter sola fram fra skyene og velter seg inn over gulvet. Jeg tror jeg skal g ut en tur og se om det er like slapsete og vtt ute som det var i gr. Vi ser fram til vr og sommer og sol!

- Iselin

Til deg

Middag hos Amund og Maria

I dag er det fredag, og da passer det bra med et blogginnlegg om mat. Som dere kanskje har ftt med dere, fikk vi en nydelig middag i julegave. Forrige helg var vi hos Amund og Maria og fikk servert denne lekre tre-retters middagen som vi hadde gledet oss til siden jul. Vi koste oss p alle mter og er strlende fornyde med oppdekkingen, oppvartningen, selskapet og maten.

Det var Maria som stod for det meste av matlagingen, mens Amund hadde tatt seg av drikkevarene. Det skal sies at ingenting var overlatt til tilfeldighetene. Det frste p programmet var velkomsdrikk og enkel og uhytidelig underholdning fra Amund. Han ledet oss gjennom kvelden p en utmerket mte.

Ingunn og Sylvi-Ann og velkomstdrinkene

Menyen og bordkortene kan dere se her:



Vertskapet hadde virkelig gjort seg flid med utformingen av kvelden. Vi skjnte snart at temaet var kjrlighet, det kom klart frem i menyen.

Her er et bilde av den fantastiske forretten Syrlig forelskelse:

NEIDA!Dette er fra middagen vr den 18. januar (vi skriver matliste, s vi vet hva vi har spist til enhver tid). Det var faktisk ganske godt dette, og oppskriften p karrisuppe med fiskeboller finner dere her.

Her er bilder av maten - forrett, hovedrett og dessert:


Syrlig forelskelse
Hvitlksmarinerte scampi
Mangosaus med et hint av chili




Varmende lidenskap
Lammecarr med fltesaus
Urtebakte poteter
Jordskokk- og gulrotpur i flge med soppstuing



Sdmefylt erotikk
Vaniljeparfait med bringebrcoulis
Sjelens frukter


Her er flere bilder. Dere ser srdeles fornyde gjester og en dyktig vert og vertinne.

Sylvi-Ann

Iselin og Ingunn

Amund, Maria og Amund. De strler!

Vi ble selvflgelig mette, fornyde, glade og veldig takknemlige. Tenk ha slike venner som varter oss opp nr vi trenger det mest. Etter middagen kom det mer besk som bidro til en artig kveld og natt videre.

Tusen takk, kjre Amund og Maria!

hits